豚こま肉の生姜焼き
うさこのおうち @cook_40094213
合わせ調味料を作って簡単に作れる豚こま肉の生姜焼きです。お肉が柔らかく仕上がりおかずやお弁当にむいています。
このレシピの生い立ち
豚こま肉が特売だったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉は食べやすく切る。玉ねぎはスライスする。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
豚こま肉に片栗粉をまぶしフライパンに油を入れて広げながら両面焼く。焼いたら一度取り出しておく。
- 4
フライパンはそのままで玉ねぎをしんなりするまで炒める。お肉を戻し入れて炒める。
- 5
合わせ調味料をよく混ぜてからフライパンに入れて絡めながら焼く。
コツ・ポイント
豚こま肉に必ず片栗粉をまぶしてください。面倒ですがお肉を広げてフライパンに入れて焼くと綺麗に仕上がり柔らかいです。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
作り置きに☆豚こま肉で味しみ生姜焼き☆☆ 作り置きに☆豚こま肉で味しみ生姜焼き☆☆
事前に漬け込むことで味がお肉にしみて、お弁当の作り置きにぴったり！豚こま肉で味しみたご飯が進む生姜焼き☆
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20119960
