作り方
- 1
・油揚げ→細切り
・豚肉→細かく切る
・生姜→うす切り
・鍋に胡麻油を温め豚肉→生姜→油揚げ→切り昆布をいれ炒める。 - 2
・ざっと炒めたら大豆と◎いれ蓋をして10分くらい煮たら出来上り！
コツ・ポイント
一度、冷まして食べる前に温めなおすと味が染みて美味しくなります。
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