水に塩を入れて沸騰させて麺を時間通り茹でる。その間、ニンニクをみじん切りにする。

麺が茹で上がる少し前に茹で汁をお玉１杯分取ってフライパンに入れ、ツナとコンソメの素を加えて加熱する。

茹で上がった麺をフライパンに入れて軽く混ぜ合わせ完成。

刻み海苔をかけても美味しいです。