梅干しと塩昆布の焼きそば
しあまる子 @cook_40263175
簡単で美味しい居酒屋メニューだよん♫
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたら超〜旨かったから、アレンジして作ってみた感じ*\(^o^)/*
梅干しと塩昆布の焼きそば
簡単で美味しい居酒屋メニューだよん♫
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたら超〜旨かったから、アレンジして作ってみた感じ*\(^o^)/*
作り方
- 1
梅干しは、細かく叩き切っちゃいます。
白ネギもななめに細切りに切っちゃいます。
水菜も適当に切っちゃいます。 - 2
サラダ油適量で豚肉をカリカリに炒めたら、白ネギをぶち込み炒めますぜ！
- 3
焼きそば麺(材料に載せ忘れたが２つだ！)をぶち込んで梅干しと塩昆布をぶち込んで炒めるぜ！
- 4
麺つゆを回し入れたら、火を止めて、最後に水菜をぶち込むんだ！
- 5
火を止めてから水菜をぶち込むのは、水菜のシャキシャキ感を残すためだせ！さぁ〜食べるぜ(‾▽‾)
コツ・ポイント
適当に作れば出来ちゃう☆くどいですが、水菜だけは、火を止めてからぶち込んでね^ ^
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その他のレシピ
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