アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をピーラーでむき、一口サイズにカットしたら酢を入れた水に5分程度晒しておく。
- 2
ジップロックに白だし、ワサビを入れてよく混ぜたら水切りした長芋を入れて全体にダシが回るように軽く混ぜて冷蔵庫へ！
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- 3
30分程度で軽く味つきますが一晩寝かすと尚良し！途中でひっくり返り返すと味が均等につくのでオススメです。
- 4
※7/23クックパッドニュースに掲載頂きました！
※9/29話題レシピに掲載
コツ・ポイント
ワサビの量はお好みで調節してください！お好みでお醤油入れてもgoooood!
白だし常備してない場合は簡単レシピ参照して下さい。(レシピID:19983069)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19986122
