常温保存可能な万能調味料
ソテーにピザにパスタにイタリアンな料理になんでも使えます。
使い方次第。アンチョビポテトにも。
このレシピの生い立ち
塩麹を作りすぎた為
ニンニクは好き好きで。多めがおススメ。