四川風中華 パスタ
市原リョウ @cook_40182196
豆板醤独特の辛さとごま油の香ばしさ、そして味覇によって引き出されたコクで旨味を引き立たせてくれます
このレシピの生い立ち
芸人番組で韓国風パスタを作ってたのを観て、ならば中華風作ってみようと思い自分なりにアイデアを盛り込んでみました
四川風中華 パスタ
豆板醤独特の辛さとごま油の香ばしさ、そして味覇によって引き出されたコクで旨味を引き立たせてくれます
このレシピの生い立ち
芸人番組で韓国風パスタを作ってたのを観て、ならば中華風作ってみようと思い自分なりにアイデアを盛り込んでみました
作り方
- 1
●を作る
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- 2
挽肉を炒める
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- 3
②に茹でたパスタ→●の順番にフライパンに炒め混ぜたら完成
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、バター等の乳製品をソースに加える事もオススメします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19986136
