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簡単♡皮も入れちゃうかぼちゃのディップ
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簡単♡皮も入れちゃうかぼちゃのディップ-レシピのメイン写真

簡単♡皮も入れちゃうかぼちゃのディップ

mayoyo
mayoyo @cook_40219571

簡単で美味しいディップ。皮も入れてしまいます。おもてなしにも活躍です

このレシピの生い立ち
ディップをもう一品出したいときに作りました。生クリームが余っていたときに使ってみたら、美味しいかったです。

簡単で美味しいディップ。皮も入れてしまいます。おもてなしにも活躍です

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ディップをもう一品出したいときに作りました。生クリームが余っていたときに使ってみたら、美味しいかったです。

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簡単♡皮も入れちゃうかぼちゃのディップ

mayoyo
mayoyo @cook_40219571

簡単で美味しいディップ。皮も入れてしまいます。おもてなしにも活躍です

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ディップをもう一品出したいときに作りました。生クリームが余っていたときに使ってみたら、美味しいかったです。

簡単で美味しいディップ。皮も入れてしまいます。おもてなしにも活躍です

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ディップをもう一品出したいときに作りました。生クリームが余っていたときに使ってみたら、美味しいかったです。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. 生クリーム又は牛乳 約大2
  3. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはまだらに皮をむき、一口大に切る。
    お皿にのせラップをして、柔らかめにレンジにかける。(つぶせるほど)

  2. 2

    ボールにあけ、スプーンやマッシャーでつぶす
    皮を細かくする感じで。

  3. 3

    生クリーム、塩こしょうを加え混ぜる
    (生クリームの量は硬さに合わせて調整してください)

コツ・ポイント

皮をむかなくてもいいですが、私は半分位むきます。
牛乳でも美味しいのですが、コクが加わるので、生クリームが余っていたらぜひ使ってみてください。

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mayoyo
mayoyo @cook_40219571
2016/03/20 10:17に公開
美味しくて、材料がシンプルで、簡単なお料理が大好きです(^^)皆さんのレシピを参考にして、クッキングレベルを上げていきたいです。育ち盛りの息子がいてガッツリ系になりがちですがカフェ風や和食、おつまみ系のレパートリーも増やしていきます。
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