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三つ葉のお吸い物♪
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三つ葉のお吸い物♪-レシピのメイン写真

三つ葉のお吸い物♪

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

サッと簡単にお吸い物♪具材は三つ葉のみです。
品があって美味しい。味付けは白だしと醤油だけ♥
このレシピの生い立ち
三つ葉を使いたかったので、お吸い物に全部入れました(´>∀<`)ゝテヘー…♥
贅沢な三つ葉の香りが豊かなお吸い物になりました♪

サッと簡単にお吸い物♪具材は三つ葉のみです。
品があって美味しい。味付けは白だしと醤油だけ♥
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贅沢な三つ葉の香りが豊かなお吸い物になりました♪

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みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

サッと簡単にお吸い物♪具材は三つ葉のみです。
品があって美味しい。味付けは白だしと醤油だけ♥
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三つ葉を使いたかったので、お吸い物に全部入れました(´>∀<`)ゝテヘー…♥
贅沢な三つ葉の香りが豊かなお吸い物になりました♪

サッと簡単にお吸い物♪具材は三つ葉のみです。
品があって美味しい。味付けは白だしと醤油だけ♥
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贅沢な三つ葉の香りが豊かなお吸い物になりました♪

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材料

2人分
  • 三つ葉 1パック(2束入ってました)
  • 柚子の皮 適量
  • 水 400cc
  • ヤマキの白だし 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    三つ葉は根を取って洗います。
    約3cm幅位で切りました。

  2. 2

    手鍋に水、白だしを入れて沸かせます。
    沸いたら醤油を加えます。

  3. 3

    三つ葉を加えてひと煮立ちさせます。柚子の皮を加えます。

  4. 4

    味見をして塩分の確認をされて下さい。
    必要なら整えて下さい○┐ペコ

  5. 5

    お椀に入れて下さい。
    簡単なのに品があって美味しい♪

    • 三つ葉のお吸い物♪作り方5写真

コツ・ポイント

三つ葉は煮すぎないように再沸騰したくらいであげて下さい(*´▽`)ノ♪

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みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
2017/12/19 12:09に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ペコ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡*訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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このレシピのキーワード

お吸い物 みつば ゆず

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