お節 8 雪輪蓮根

岡野則子 @cook_40171183
雪の結晶を表現した酢蓮根です。
このレシピの生い立ち
冬になると蓮根を雪の輪にして酢バスを作っておきます。お節は、もちろん!焼き魚にそえてりします。
お節 8 雪輪蓮根
雪の結晶を表現した酢蓮根です。
このレシピの生い立ち
冬になると蓮根を雪の輪にして酢バスを作っておきます。お節は、もちろん!焼き魚にそえてりします。
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