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材料

  • えび、はまぐり、あさり 好きなだけ
  • インゲン 好きなだけ
  • お米 2合
  • 白だし 50ml
  • 水 400ml
  • みりん 25ml
  • 濃口醤油 25ml
  • 味噌 大さじ1から2
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作り方

  1. 1

    あさり、はまぐり、えびの下処理

  2. 2

    オリーブオイルでにんにくを炒める

  3. 3

    玉ねぎのみじん切りを入れる

  4. 4

    お米を透明になるまで炒める

  5. 5

    別鍋で白だし、しょうゆ、みりん、味噌、水をあたためる

  6. 6

    お米に5のだしを入れる

  7. 7

    えびや飾りを綺麗に入れる

  8. 8

    中火で15分後 蒸らす

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ゴーゴーゴーヤ
ゴーゴーゴーヤ @cook_40275087
2017/12/24 10:56に公開

このレシピのキーワード

パエリア 蛤 エビ いんげん アサリ 味噌 米

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