介護食 ハーフかつ 洋なしソース添え
Umios株式会社 @cook_40080248
第4回レシピコンテスト ご当地グルメ・郷土料理コース メディベア賞 恵仁会三愛病院 調理師 佐々木美穂さん
このレシピの生い立ち
やさしい素材を使ってエビとポークが1度に楽しめる料理を作りたいと思いチャレンジしてみました。
スタッフコメント
やさしい素材果物をとかしてソースにする発想は面白いですね。
日本医療企画 ヘルスケアレストラン
2018年 2月号掲載
介護食 ハーフかつ 洋なしソース添え
第4回レシピコンテスト ご当地グルメ・郷土料理コース メディベア賞 恵仁会三愛病院 調理師 佐々木美穂さん
このレシピの生い立ち
やさしい素材を使ってエビとポークが1度に楽しめる料理を作りたいと思いチャレンジしてみました。
スタッフコメント
やさしい素材果物をとかしてソースにする発想は面白いですね。
日本医療企画 ヘルスケアレストラン
2018年 2月号掲載
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