圧力鍋で野菜たっぷり手羽元トマト煮☆

MiMeMi
MiMeMi @cook_40196824

ほったらかしのトマト煮!圧力鍋を使って時短☆あとできちんと煮込むことで味もしっかりつきます♫
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っちゃうので、分量書き起こしました。

圧力鍋で野菜たっぷり手羽元トマト煮☆

ほったらかしのトマト煮!圧力鍋を使って時短☆あとできちんと煮込むことで味もしっかりつきます♫
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っちゃうので、分量書き起こしました。

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材料

2人分
  1. にんじん 1/2〜1/3本
  2. ナス 1本半
  3. キャベツ 1/4個
  4. 手羽元 8個ぐらい
  5. トマトパック 1個
  6. ★白ワイン 100ml
  7. ☆コンソメ 小さじ3
  8. ☆ローリエ 1枚
  9. ●砂糖 大さじ1
  10. ●ウスターソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜は冷凍野菜使ってます☆
    煮物の時短☆

  2. 2

    トマトパックはこちらを使用☆

  3. 3

    圧力鍋鍋に★を全て入れます。

  4. 4

    そのあと材料より少なめの水と☆を入れ、圧力鍋に火にかけ、低圧で2分。

  5. 5

    圧を自然に抜き、●を入れて中火で煮詰めます。
    たまにかき混ぜてください。

  6. 6

    グツグツ15分ほど煮詰めたら出来上がり♫

コツ・ポイント

最後の煮詰める時間は、15分となってますが時間かけた方が味がしみて美味しいです!

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