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サニーレタスの簡単ナムル♡
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サニーレタスの簡単ナムル♡-レシピのメイン写真

サニーレタスの簡単ナムル♡

美翠先生
美翠先生 @cook_40053214

これでたくさん食べれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
おひとり様に大量のサニーレタス！サラダではもう限界(⌒-⌒; ) やっぱりナムルにしちゃえ！！

これでたくさん食べれます(*^^*)
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サニーレタスの簡単ナムル♡

美翠先生
美翠先生 @cook_40053214

これでたくさん食べれます(*^^*)
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おひとり様に大量のサニーレタス！サラダではもう限界(⌒-⌒; ) やっぱりナムルにしちゃえ！！

これでたくさん食べれます(*^^*)
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材料

  1. サニーレタス 1株
  2. ごま油 大さじ1
  3. 麺つゆ 小さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    サニーレタスを洗い、適当な大きさにちぎります。

    • サニーレタスの簡単ナムル♡作り方1写真
  2. 2

    ナベに湯を沸かし、シャキシャキ感が残る程度に茹でます。

    • サニーレタスの簡単ナムル♡作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったら、水を掛けさっと冷まします。

    • サニーレタスの簡単ナムル♡作り方3写真
  4. 4

    ボールにごま油ほか調味料を入れ、よく絞ったサニーレタスと和えます。

    • サニーレタスの簡単ナムル♡作り方4写真
  5. 5

    サニーレタスの水分で味が薄くなったら、塩コショウと麺つゆで微調整(*^^*)

    • サニーレタスの簡単ナムル♡作り方5写真

コツ・ポイント

サニーレタスを茹で過ぎないようにしましょう(^-^)/韓国のりを和えたり、唐辛子を加えたり、お好みでアレンジ！

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美翠先生
美翠先生 @cook_40053214
2014/04/30 13:15に公開
お料理好きな看護師です♥低糖質ダイエットや麹や甘酒といった発酵食品を使ったお菓子、そしてアウトドアっぽいスモーク料理などなどに興味いっぱい！いろんなジャンルのレシピをアップしたいと思います。最近は作りおきにハマってます( ^ω^ )
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