時短☆酢しょうが豆腐丼

時短☆酢しょうが豆腐丼-レシピのメイン写真

時短☆酢しょうが豆腐丼

れもんタイム @cook_40053073

テレビで紹介された酢しょうがを使ったレシピ♪５分で出来るので朝ごはんにぴったり！栄養もあるヘルシーレシピです^_^
このレシピの生い立ち
酢しょうがを使ったレシピを考えました。お豆腐には合いますね(*^_^*) ダイエット中なので、ご飯は120gにして食べています。栄養もバランスよく取れて代謝も上がるのでダイエットにはぴったりです＼(^o^)／

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れもんタイム @cook_40053073

テレビで紹介された酢しょうがを使ったレシピ♪５分で出来るので朝ごはんにぴったり！栄養もあるヘルシーレシピです^_^
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酢しょうがを使ったレシピを考えました。お豆腐には合いますね(*^_^*) ダイエット中なので、ご飯は120gにして食べています。栄養もバランスよく取れて代謝も上がるのでダイエットにはぴったりです＼(^o^)／

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材料

1人分

ご飯一杯
絹ごし豆腐 150g
酢しょうが小さじ1〜2
乾燥わかめ小さじ1
刻み海苔適量
刻み小ネギ適量
ごま油小さじ１
醤油適量

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作り方

1
酢しょうがの作り方(生姜みじん切り100g、お酢100g、はちみつ20gを瓶に入れて1日置く)冷蔵庫で1週間保存可能。
2
器に豆腐と乾燥ワカメを入れてよく混ぜる。豆腐の水分でワカメは戻せます。
3
酢しょうがとごま油を加えて更に混ぜます。
4
丼にご飯を入れて、豆腐を乗せます。
5
刻み海苔と刻んだ小ネギを散らします。
6
お醤油をかけて混ぜながら食べます(=^ェ^=)

コツ・ポイント

酢しょうが、ごま油、醤油はお好みで増減して下さい。

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れもんタイム @cook_40053073

2016/03/24 23:33に公開

夫と娘2人、ちわわん1匹の家族です。血糖値が上がりやすい体質な為、糖質オフダイエットを実行中。糖質オフレシピを中心に健康的に食べるレシピをアップしています(*^_^*)

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