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簡単☆白菜とひき肉のあんかけ☆どんぶり
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簡単☆白菜とひき肉のあんかけ☆どんぶり-レシピのメイン写真

簡単☆白菜とひき肉のあんかけ☆どんぶり

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

時間がない時、子供達がお腹を空かせて我慢できない時にも、すぐにできるので、オススメです。
このレシピの生い立ち
お野菜を食べてもらいたくて、野菜たっぷりのレシピを、作っています。

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簡単☆白菜とひき肉のあんかけ☆どんぶり

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

時間がない時、子供達がお腹を空かせて我慢できない時にも、すぐにできるので、オススメです。
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お野菜を食べてもらいたくて、野菜たっぷりのレシピを、作っています。

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材料

2〜3人分
  1. 白菜 100〜150g
  2. ひき肉 50〜100g
  3. ●水 300cc
  4. ●鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ●GABANジンジャーパウダー(又は 生姜) 小さじ1
  6. 調味
  7. オイスターソース 小さじ2
  8. 醤油 小さじ2
  9. 塩(あじちょうせい) 適宜
  10. トロミ
  11. 片栗粉 大さじ2
  12. 水 大さじ3
  13. トッピング
  14. 細ねぎ お好み
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作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    白菜を1〜1.5cm幅に切っておく

    フライパンにサラダ油を少量敷き
    白菜を炒め

    • 簡単☆白菜とひき肉のあんかけ☆どんぶり作り方1写真
  2. 2

    少ししんなりしたら
    ひき肉を入れ 全体を炒めたら●印を入れる
    沸騰したら オイスターソースと醤油を入れ、塩で調整する

    • 簡単☆白菜とひき肉のあんかけ☆どんぶり作り方2写真
  3. 3

    一旦 火を消し、混ぜながら 水溶き片栗粉を入れ、再度 火を付けて、1分以上グツグツしてトロミをつけたら
    出来上がり〜

    • 簡単☆白菜とひき肉のあんかけ☆どんぶり作り方3写真
  4. 4

    '19/1/28話題のレシピになりました。
    検索、つくれぽ下さった皆様、有難うございます。

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さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201
2017/12/20 07:25に公開
毎日、2人のキッズの おウチごはん作りに奮闘しております♡小4の兄ちゃんは、味にうるさく、ダメ出しあり。小1のチビ太は、偏食(笑)日々の工夫で美味しく、沢山、食べて貰い、キッズの健康を願い見守っていこうと考えています。皆さんの献立のヒントになれば幸いです♫宜しくお願い致します♡アメブロ→ https://ameblo.jp/sakurafuntouki?
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