ご飯で作る！チーズおやき！
ちゃっちゃクック @cook_40275127
チーズが好きなのでたくさんチーズ使って作りました(^^)
このレシピの生い立ち
なにかカリカリの香ばしいものが食べたくて…
大好きなチーズとたまたま合ったご飯などで香ばしく仕上げました
ご飯で作る！チーズおやき！
チーズが好きなのでたくさんチーズ使って作りました(^^)
このレシピの生い立ち
なにかカリカリの香ばしいものが食べたくて…
大好きなチーズとたまたま合ったご飯などで香ばしく仕上げました
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯、薄力粉、片栗粉、水をよく混ぜたら
ラップなどの上で丸く薄く生地を伸ばしチーズをいれてさらに生地を重ねます - 2
温めたフライパンに油を引き、丸く平たくした生地をのせて焦げ目がつくまで両面、中火でよく焼きます
- 3
両面焦げ目がついたら一度おやきを取り出し、スライスチーズをフライパンに引きその上におやきを置きます
- 4
片面がチーズでカリカリになったら
仕上げに醤油を回し入れて完成です
お好みで砂糖醤油でやっても美味しいと思います(^^)
コツ・ポイント
中に入れるチーズはなんでも大丈夫ですが、外のカリカリにするチーズはスライスチーズがいいと思います！
油は多めの方がカリカリにできます！
この材料でだいたいこぶしくらいの大きさが３つです(^-^)
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