冷奴☆めかぶとおじゃこのみぞれがけ

Name: 冷奴☆めかぶとおじゃこのみぞれがけ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 １パック90ｇ×４個; ☆大根おろし ７㎝分; ☆めかぶ（乾燥） 20ｇ; ☆しらす（ちりめんじゃこでもOK） 20ｇ; ☆白だし 大1

kaana57 @kanakosato

冷奴のトッピングに栄養たっぷりヘルシーメニュー◎
忙しい日のあと一品！やおつまみ、夜食にも重宝します♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとした豆腐のトッピングを作ってみました♪

冷奴☆めかぶとおじゃこのみぞれがけ

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

絹ごし豆腐１パック90ｇ×４個
☆大根おろし７㎝分
☆めかぶ（乾燥） 20ｇ
☆しらす（ちりめんじゃこでもOK） 20ｇ
☆白だし大1

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作り方

1

☆を粘りが出るまでよく混ぜる。
2

器に盛った豆腐１人分に１の1/4量をたっぷりかける。

コツ・ポイント

＊ちりめんじゃこの塩気、大根おろしの汁気などによって味が変わるので、白だしの量は味を見ながらお好みで調整してください。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/12/18 09:16に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

冷奴しらすじゃこ大根おろし絹ごし豆腐めかぶ

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