作り方
- 1
じゃがいもは一口サイズの乱切りにする。
インゲンは約1㎝幅に切る。 - 2
中火のフライパンに油を引かずに挽き肉を炒める。
- 3
挽き肉の色が変わったらじゃがいもを加える。
- 4
ジャガイモがしんなりしてきたらインゲンを加える。
- 5
調味料を入れてよく混ぜたら皿に盛り付け完成!
コツ・ポイント
調味料は焼肉のタレがない場合は醤油とみりんで作れます。
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