海苔がうまい☆彡大根サラダ

森くまママ
森くまママ @cook_40039852

大根がたっぷり食べられちゃうサラダです。塩もみせずそのまま和えるだけなので簡単。
このレシピの生い立ち
ちょっと物足りないときに余っていた大根で作ってみてからはまって、ほぼ毎日食べています。
海苔は体にいい!と聞いてから海苔も食べるようにしているので、一緒に和えたらおいしかったのでレシピupしてみました。

海苔がうまい☆彡大根サラダ

大根がたっぷり食べられちゃうサラダです。塩もみせずそのまま和えるだけなので簡単。
このレシピの生い立ち
ちょっと物足りないときに余っていた大根で作ってみてからはまって、ほぼ毎日食べています。
海苔は体にいい!と聞いてから海苔も食べるようにしているので、一緒に和えたらおいしかったのでレシピupしてみました。

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材料

2人分
  1. 大根 10センチ
  2. 海苔もみのりでもOK) 1/2枚
  3. 鰹節 1パック
  4. ポン酢 大匙1~1.5
  5. マヨネーズ 大匙1

作り方

  1. 1

    大根は、スライサーなどを使って千切りにし、ボールに入れる。

  2. 2

    焼海苔は、ちぎったり、ハサミでカットしたりして、①のボールに加える。鰹節も加え混ぜる。

  3. 3

    ポン酢とマヨネーズも加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり~(^^♪

  4. 4

    出来上がった大根サラダを海苔で巻いて食べるのもおススメで~~す(*^-^*)

  5. 5

    '18.4.6 大根サラダの人気検索で1位になりました~(^^♪1日だけかもしれないけれど嬉しい~

コツ・ポイント

大根は、塩もみせずそのまま使っています。海苔がいい味を出してくれるので、お好きな方はもっと入れてもいいでしょう。鰹節は省略してもいいけれど、海苔は絶対入れてくださいねっ(*^-^*)

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森くまママ
森くまママ @cook_40039852
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自家製パン作りと甘味(ケーキ・和菓子なんでも)作りに特にはまっています。ヘルシー素材を使ったレシピを載せたいと奮闘中。私のブログです。よかったら遊びにきてください。http://p-morino-kumasan.seesaa.net/
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