夜のうちに、準備開始。
ヨーグルトにドライマンゴーをハサミでカットしながら投入

全体に絡まるように混ぜ混ぜ。
マンゴーは中に押し込んで表面には出ないように。

一晩冷蔵庫で寝かせて･････

翌朝、もう一度かき混ぜてから盛りつけ。
ウチではバジルシードやクルミ、アーモンドにカボチャの種などを加えてます。