とろりんチーズ鍋

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

時短*ボリューム満点⤴ 味付けはコンソメだけの超簡単、具沢山洋風チーズ鍋です☺ 〆は乾麺やご飯を入れてリゾットに…✨
このレシピの生い立ち
今回は洋風にしました(*´∀`)
具材はお好みの物でどうぞ♪

とろりんチーズ鍋

時短*ボリューム満点⤴ 味付けはコンソメだけの超簡単、具沢山洋風チーズ鍋です☺ 〆は乾麺やご飯を入れてリゾットに…✨
このレシピの生い立ち
今回は洋風にしました(*´∀`)
具材はお好みの物でどうぞ♪

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材料

2~4人分
  1. 1.5㍑
  2. コンソメ(顆粒) 大さじ5~6
  3. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 約200g
  4. 人参 小1本
  5. 玉ねぎ 1/2
  6. じゃが芋 3個
  7. 水餃子 お好み
  8. キャベツ 1/2
  9. ブロッコリー(冷凍) お好み
  10. トマト 1個
  11. ミックスチーズ 適量
  12. パルメザンチーズ お好み
  13. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と豚肉を入れて お肉をほぐしたら火にかけアクが出たら取り除きコンソメで味付けする。

  2. 2

    今回は人参、玉ねぎ、じゃが芋、水餃子、キャベツ、ブロッコリー、トマトを使用しました。

  3. 3

    火が通ったらミックスチーズ、パルメザンチーズ、ブラックペッパーをかけて出来上がり✋

コツ・ポイント

お肉は水からほぐすとくっつかないのでオススメです⭕
じゃが芋は煮崩れしやすいので後の方で加えて下さい☺
トマトは食べる直前に入れて下さい☺
味を見て薄かったらコンソメを足して下さい✋

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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