失敗しない！お花型の卵焼き

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蜂蜜色のハニーくん
蜂蜜色のハニーくん @cook_40205024

お花型は可愛いけど、均等に型どるのは難しいですが、この方法ならめちゃくちゃ簡単で綺麗なお花型になります♪
このレシピの生い立ち
竹串をラップの上に置けばラップに挟まれて動かないから簡単なんじゃないかと思いつきました！

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材料

  1. 卵焼き 1本
  2. ラップ卵焼きが巻けるくらい 2枚
  3. 竹串 5本

作り方

  1. 1

    今回使ったものです

  2. 2

    お好みの卵液を作ります

  3. 3

    通常の卵焼きより、丸く仕上がるように巻いていきます
    ある程度丸くなっていれば後で整えられるのでだいたいで大丈夫です！

  4. 4

    卵焼きが焼き終わったら、温かいうちにラップに包みます

  5. 5

    もう1枚のラップの上に竹串を5本均等に並べます

  6. 6

    1番手前の竹串の上に4を置いて巻きます。
    巻き終わったら均等か確認して、納得いくまでやり直しても大丈夫！

  7. 7

    均等にできたら両端を輪ゴムで止め、冷めるまで寝かせます

  8. 8

    切る前にキッチンペーパーなどで少し水分を拭き取っておくと滑らずに切れますよ！

コツ・ポイント

ラップや竹串はあらかじめスタンバイしておくと楽かもしれません！

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レシピ作者

蜂蜜色のハニーくん
蜂蜜色のハニーくん @cook_40205024
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