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ごろごろりんごジャム
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ごろごろりんごジャム-レシピのメイン写真

ごろごろりんごジャム

まぁちょろ
まぁちょろ @cook_40124002

甘さ控えめごろごろりんごのジャムです。ヨーグルトにもパンにも♪
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、母にレシピをきいて作りました。

甘さ控えめごろごろりんごのジャムです。ヨーグルトにもパンにも♪
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ごろごろりんごジャム

まぁちょろ
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甘さ控えめごろごろりんごのジャムです。ヨーグルトにもパンにも♪
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りんごをたくさんいただいたので、母にレシピをきいて作りました。

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材料

  • りんご 中〜大　5個
  • 砂糖 350〜400g
  • レモン汁 大さじ4
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作り方

  1. 1

    りんごはこちら！

    • ごろごろりんごジャム作り方1写真
  2. 2

    りんごの皮をむき、好きな大きさにざくざく切る。すぐに砂糖とレモン汁を加えるなら、水にさらさなくてもOK

    • ごろごろりんごジャム作り方2写真
  3. 3

    砂糖とレモン汁をかけ、水分が出てくるまでしばらく置きます。

  4. 4

    好みの固さになるまで、弱中火で煮詰める。

    • ごろごろりんごジャム作り方4写真
  5. 5

    ＊りんごの皮を入れて一緒に煮ると、色がきれいになるそうです☆取り出すのがちょっと面倒ですが…;

  6. 6

    ＊小分けにして冷凍保存します。解凍後は早めにお召し上がりください！

コツ・ポイント

母いわく、レモン汁は「ひょこひょこと」かけるそうです。

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まぁちょろ
まぁちょろ @cook_40124002
2017/12/25 12:40に公開

このレシピのキーワード

りんご

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