ごろごろりんごジャム
まぁちょろ @cook_40124002
甘さ控えめごろごろりんごのジャムです。ヨーグルトにもパンにも♪
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、母にレシピをきいて作りました。
ごろごろりんごジャム
甘さ控えめごろごろりんごのジャムです。ヨーグルトにもパンにも♪
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、母にレシピをきいて作りました。
作り方
- 1
りんごはこちら！
-
- 2
りんごの皮をむき、好きな大きさにざくざく切る。すぐに砂糖とレモン汁を加えるなら、水にさらさなくてもOK
-
- 3
砂糖とレモン汁をかけ、水分が出てくるまでしばらく置きます。
- 4
好みの固さになるまで、弱中火で煮詰める。
-
- 5
＊りんごの皮を入れて一緒に煮ると、色がきれいになるそうです☆取り出すのがちょっと面倒ですが…;
- 6
＊小分けにして冷凍保存します。解凍後は早めにお召し上がりください！
コツ・ポイント
母いわく、レモン汁は「ひょこひょこと」かけるそうです。
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