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簡単❃キャベツと きのこのトマト煮❃
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簡単❃キャベツと きのこのトマト煮❃-レシピのメイン写真

簡単❃キャベツと きのこのトマト煮❃

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

キャベツときのこの野菜たっぷりトマト煮です❀.*
簡単&ヘルシーなので、ダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
キャベツを使って、野菜を沢山食べられる一品を作りたかったので、キャベツときのこのシンプルなトマト煮にしました❃.*

キャベツときのこの野菜たっぷりトマト煮です❀.*
簡単&ヘルシーなので、ダイエットにも♡
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キャベツを使って、野菜を沢山食べられる一品を作りたかったので、キャベツときのこのシンプルなトマト煮にしました❃.*

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簡単❃キャベツと きのこのトマト煮❃

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

キャベツときのこの野菜たっぷりトマト煮です❀.*
簡単&ヘルシーなので、ダイエットにも♡
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キャベツを使って、野菜を沢山食べられる一品を作りたかったので、キャベツときのこのシンプルなトマト煮にしました❃.*

キャベツときのこの野菜たっぷりトマト煮です❀.*
簡単&ヘルシーなので、ダイエットにも♡
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キャベツを使って、野菜を沢山食べられる一品を作りたかったので、キャベツときのこのシンプルなトマト煮にしました❃.*

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材料

  • キャベツ 2分の1個
  • エリンギ 3～4本
  • しめじ 1～2株
  • 玉ねぎ 1個
  • 調味料
  • トマト缶(カットトマト使用です) 1缶(400g)
  • 水 300ml
  • コンソメ 2個
  • ケチャップ 大さじ4
  • ソース(中濃使用です) 大さじ2
  • にんにくチューブ 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギはスライスし、玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。

    • 簡単❃キャベツと きのこのトマト煮❃作り方1写真
  2. 2

    しめじは石突きを切り落とす。

    • 簡単❃キャベツと きのこのトマト煮❃作り方2写真
  3. 3

    キャベツは芯を切り落としてざく切りにし、洗って水をきる。

    • 簡単❃キャベツと きのこのトマト煮❃作り方3写真
  4. 4

    鍋にトマト缶と水、調味料を入れて火にかける。

  5. 5

    沸騰したら野菜を入れて一煮立ちさせ、蓋をして弱火で15分～25分煮る。

    • 簡単❃キャベツと きのこのトマト煮❃作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツの芯が太めに付いていても、煮込んで柔らかくすれば美味しく食べられます。

きのこの種類は、あるものでOKです♬

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2017/12/22 13:51に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

トマト煮 シメジ エリンギ キャベツ トマト缶 玉ねぎ ケチャップ

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