アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り★を揉みこんで10~15分してから☆をいれ、揉み込む
皮を食べるのが苦手な場合は外して置いておく - 2
さつまいも、にんじんは短冊切り、玉ねぎはくし切り、キャベツはざく切りにしておく
- 3
外しておいた鶏皮かごま油またはその両方をホットプレートで強火で熱して油を出す
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- 4
ホットプレートを160℃まで落として人参、さつまいもを先に入れる
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- 5
上に被せるようにキャベツと玉ねぎをいれる
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- 6
またのその上から揉みこんでおいた鶏肉をおき蓋をして10分ほど放置します
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- 7
すべてを混ぜて全体に火が通ったらトッポギを入れます
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- 8
一人分で川の字にするのは難しいのでまるやハートなどにして真ん中にチーズを入れます。たっぷりと！！
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コツ・ポイント
あんまり薄くにんじんやさつまいもを切るとべちゃべちゃになります
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