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鳥もも肉の青海苔チーズパン粉焼き
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鳥もも肉の青海苔チーズパン粉焼き-レシピのメイン写真

鳥もも肉の青海苔チーズパン粉焼き

☆aiken☆
☆aiken☆ @cook_40201120

青のりとレモンの風味で後味サッパリ。揚げてないのでヘルシーにいただけます
このレシピの生い立ち
オーブンを使った料理が好きなので作ってみました

青のりとレモンの風味で後味サッパリ。揚げてないのでヘルシーにいただけます
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鳥もも肉の青海苔チーズパン粉焼き

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材料

2人分
  1. 鳥もも肉 200g
  2. 塩こしょう 少々
  3. 卵黄 1個分
  4. パン粉 大さじ3
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. 青のり 大さじ2
  7. レモン 1/4個
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉は焼く30分前に冷蔵庫から出しておきます
    塩こしょうをしっかりまぶします

    • 鳥もも肉の青海苔チーズパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    卵黄を表面に塗ります

    • 鳥もも肉の青海苔チーズパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    パン粉、粉チーズ、青のりを混ぜて、表面にまぶします

    • 鳥もも肉の青海苔チーズパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで20〜30分焼けば出来上がり！

    • 鳥もも肉の青海苔チーズパン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    レモンの風味が合うので、カットレモンを添えていただきましょう

    • 鳥もも肉の青海苔チーズパン粉焼き作り方5写真

コツ・ポイント

最初に鳥もも肉に振る塩こしょう。塩味はこれだけなのでしっかり両面に使いましょう

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☆aiken☆
☆aiken☆ @cook_40201120
2019/09/08 11:43に公開
ゴハンは作るのも外食も大好き。自分のための備忘録を兼ねてレシピを掲載しております٩( 'ω' )و料理を作るのは基本的には週末。ワインを飲みながらいただく洋食が中心です。最近は外で食べた料理を再現することにハマってます。
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