4枚重ねのジューシーハムかつ

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

ハムを4枚重ねてボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
「CO・OP毎日新鮮ロースハム」は 40g(標準4枚)×4パック入りです。

4枚重ねのジューシーハムかつ

ハムを4枚重ねてボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
「CO・OP毎日新鮮ロースハム」は 40g(標準4枚)×4パック入りです。

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材料

4人分
  1. CO・OP毎日新鮮ロースハム 4パック
  2. ミニトマト 4個
  3. パン粉 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. キャベツの千切り 2枚分
  6. ウスターソース 適量
  7. A
  8.   1個
  9.  薄力粉 大さじ1と1/2
  10.  塩・こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    【下準備】Aを混ぜ合わせる。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。

  2. 2

    【作り方】CO・OP 毎日新鮮ロースハムを4枚に重ね、A、パン粉の順に付ける。

  3. 3

    揚げ油をフライパン3センチ程注ぎ入れ、中温に熱し、[2]を揚げる。

  4. 4

    皿にキャベツの千切り、ミニトマト、切り分けた[3]を盛り、ウスターソースをかけて食べる。

コツ・ポイント

衣がはがれやすいので揚げ油に入れたら衣がしっかりするまで箸などで触らないようにしましょう。

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