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ミートソースでロールキャベツ風豆乳スープ
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ミートソースでロールキャベツ風豆乳スープ-レシピのメイン写真

ミートソースでロールキャベツ風豆乳スープ

yuiko♡
yuiko♡ @cook_40099820

ミートソースをリメイク♡簡単なロールキャベツ味のスープになります!旦那さんにも大好評でした!
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたミートソースをスープにしたくて作ってみたら、ロールキャベツの味になりました♡

ミートソースをリメイク♡簡単なロールキャベツ味のスープになります!旦那さんにも大好評でした!
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材料

  • ミートソース 約300g
  • キャベツ 3枚
  • ジャガイモ 2個
  • 豆乳 2カップ
  • 水 1カップ
  • ケチャップ 約大さじ5
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋に、一口大に切った、ジャガイモをお好みのオイルで塩胡椒少々で《分量外》炒めます
    焦げないように注意してください♡

  2. 2

    オイルがジャガイモに馴染んだらキャベツ、豆乳を入れて弱火で煮ていきます
    火が通ったらミートソース、ケチャップ水を入れます

  3. 3

    弱火でコトコト10分くらい♡
    味を見て、塩胡椒で整えれば完成です!

コツ・ポイント

じゃがいもは焦がさないように気をつけてください。レンジでチンしてからだと早いです♡
ケチャップを入れすぎるとミートソースの味を台無しにするので少なめに入れてから、味見してください。
ロールキャベツ風ではなくなりますが、白菜でも美味しいです♡

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yuiko♡
yuiko♡ @cook_40099820
2016/03/28 06:37に公開
毎日楽しく♡とっても不器用なので、難しいことはできませんが、簡単に美味しく作れるようにがんばってます♡
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このレシピのキーワード

スープ ロールキャベツ ミートソース 豆乳 キャベツ じゃがいも ケチャップ

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