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粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆
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粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆-レシピのメイン写真

粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆

JsA_i4646★
JsA_i4646★ @cook_40177749

粉ミルク消費レシピ♪あっさりクリームスパゲティです
このレシピの生い立ち
粉ミルク消費に♪以前お店で食べたレモンクリームパスタを家でも作れないかと思いやってみました☆

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材料

1人分
  • スパゲティ 1人前
  • 鮭切身 1切
  • 玉ねぎ 1/4
  • 小松菜 1房
  • レモン 1/2
  • 粉ミルク 5杯
  • 水 100〜200
  • オリーブオイル 適量
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1弱
  • 塩 適量
  • あらびき胡椒 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを4mm程度の細切りに。(写真は玉ねぎ半分切っていますが、一人分で1/4個で十分だと思います)

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方1写真
  2. 2

    小松菜を2センチ程度の長さに切る。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方2写真
  3. 3

    レモン半分もスライスしておく。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方3写真
  4. 4

    鮭の切身をレンジでチン。
    今回は焼いた鮭の切身の冷凍があったのでそちらを使いました。お弁当用サイズの小さめの切身です。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方4写真
  5. 5

    鮭の切身を適当な大きさにほぐす。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方5写真
  6. 6

    粉ミルクを用意。今回は粉ミルクを付属スプーン5杯に対し、お水200mlで作りました。基本は100mlです。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方6写真
  7. 7

    レンジで茹でられるタッパー使用。表示時間+1分ということなのでここでレンジへ。3分50秒でセットしスタート!

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方7写真
  8. 8

    フライパンを火にかけてオリーブオイルを入れる。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方8写真
  9. 9

    玉ねぎを炒める。周りが少し透明になればok!

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方9写真
  10. 10

    小松菜を投入。少ししんなりする程度に炒める。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方10写真
  11. 11

    ほぐした鮭を投入。油をからめる程度でok!

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方11写真
  12. 12

    11に粉ミルク、コンソメ、塩、あらびき胡椒を入れる。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方12写真
  13. 13

    ここまでやるとちょうど3分50秒くらいになります。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方13写真
  14. 14

    13にスパゲティを投入。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方14写真
  15. 15

    レモンも投入。少し絞って入れるとよりレモンの風味が感じられて良いと思います。

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方15写真
  16. 16

    スパゲティとスープ(ソース)を絡めながら10秒ほど火にかけて出来上がり☆

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方16写真
  17. 17

    お水が200mlだと少し多かったです!スープパスタみたいになりました!これはこれで美味しかったですが(´∀`)

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方17写真
  18. 18

    食べる時に粉チーズをかけて召し上がってください☆お好みであらびき胡椒も追加するとより美味しいと思います!

    • 粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆作り方18写真

コツ・ポイント

小松菜ではなくほうれん草でも美味しいです!粉チーズをたっぷりかけると濃厚になってくるので物足りない場合はたくさんかけてみてください!レンジで茹でられるタッパー、あると便利です♪

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JsA_i4646★
JsA_i4646★ @cook_40177749
2017/12/20 09:26に公開

このレシピのキーワード

パスタ 鮭 切り身 小松菜 粉ミルク レモン 玉ねぎ

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