粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆

粉ミルク消費レシピ♪あっさりクリームスパゲティです
このレシピの生い立ち
粉ミルク消費に♪以前お店で食べたレモンクリームパスタを家でも作れないかと思いやってみました☆
粉ミルクで♪レモンクリームスパゲティ☆
粉ミルク消費レシピ♪あっさりクリームスパゲティです
このレシピの生い立ち
粉ミルク消費に♪以前お店で食べたレモンクリームパスタを家でも作れないかと思いやってみました☆
作り方
- 1
玉ねぎを4mm程度の細切りに。(写真は玉ねぎ半分切っていますが、一人分で1/4個で十分だと思います)
- 2
小松菜を2センチ程度の長さに切る。
- 3
レモン半分もスライスしておく。
- 4
鮭の切身をレンジでチン。
今回は焼いた鮭の切身の冷凍があったのでそちらを使いました。お弁当用サイズの小さめの切身です。 - 5
鮭の切身を適当な大きさにほぐす。
- 6
粉ミルクを用意。今回は粉ミルクを付属スプーン5杯に対し、お水200mlで作りました。基本は100mlです。
- 7
レンジで茹でられるタッパー使用。表示時間+1分ということなのでここでレンジへ。3分50秒でセットしスタート!
- 8
フライパンを火にかけてオリーブオイルを入れる。
- 9
玉ねぎを炒める。周りが少し透明になればok!
- 10
小松菜を投入。少ししんなりする程度に炒める。
- 11
ほぐした鮭を投入。油をからめる程度でok!
- 12
11に粉ミルク、コンソメ、塩、あらびき胡椒を入れる。
- 13
ここまでやるとちょうど3分50秒くらいになります。
- 14
13にスパゲティを投入。
- 15
レモンも投入。少し絞って入れるとよりレモンの風味が感じられて良いと思います。
- 16
スパゲティとスープ(ソース)を絡めながら10秒ほど火にかけて出来上がり☆
- 17
お水が200mlだと少し多かったです!スープパスタみたいになりました!これはこれで美味しかったですが(´∀`)
- 18
食べる時に粉チーズをかけて召し上がってください☆お好みであらびき胡椒も追加するとより美味しいと思います!
コツ・ポイント
小松菜ではなくほうれん草でも美味しいです!粉チーズをたっぷりかけると濃厚になってくるので物足りない場合はたくさんかけてみてください!レンジで茹でられるタッパー、あると便利です♪
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