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簡単に美味しいハンバーグ
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簡単に美味しいハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単に美味しいハンバーグ

おみそさん
おみそさん @cook_40047258

今までで一番美味しいハンバーグが作れました!ソースはウスターソースとケチャップだけですが、お店の味になります!
このレシピの生い立ち
母が改良を重ねたレシピです。家族みんなが美味しいと喜んで食べています。

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おみそさん
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材料

5人分
  • 挽き肉 300グラム
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パン 一枚
  • 牛乳 大さじ2
  • 蒸し焼きの水 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    挽き肉に味を付ける。クレイジーソルト。無ければ塩コショウ。、

  2. 2

    玉ねぎみじん切りにしてからレンジでチンする。火を通す。

  3. 3

    玉ねぎのボールに、牛乳、パンをちぎって入れる。

  4. 4

    肉と混ぜ合わせ、形を作る。

  5. 5

    フライパンで焼く。片面に焼き目が着いたらひっくり返す。

  6. 6

    少量の水を入れて蒸し焼きにする。

  7. 7

    合わせたソースを入れて煮込む。

コツ・ポイント

ソースはウスターソースまケチャップだけでしあがります。

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おみそさん
おみそさん @cook_40047258
2017/12/20 09:28に公開
おいしい料理をいっぱいつくりたい!!!7歳&0歳の男の子の母です。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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