作り方
- 1
冬瓜は皮とワタを取り除き細かく切り、柔らかくなるまで茹でておく。
- 2
ハムは細かく切っておく。
- 3
①と②を鍋に入れ、かぶるぐらいの水を入れて煮込む。
- 4
グツグツしてきたらコンソメを入れ数分煮込む。
コツ・ポイント
コンソメと塩コショウを足したら大人メニューにもなります。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
トロッと【冬瓜とベーコンのコンソメ煮】 トロッと【冬瓜とベーコンのコンソメ煮】
冬瓜・ベーコン・しめじ・にんにくを、コンソメ・少しの醤油を加えた煮汁でコトコトと煮た、トロッと柔らかな冬瓜＆ベーコンの風味が美味しいコンソメ煮です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19988675
