黒糖サーターアンダギー
外はカリッ中はしっとり。若干、甘さ控え目です
揚げたてを召し上がれ~ (*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんのリクエストで
作り方
- 1
卵をボウルに入れホイッパーで混ぜ黒糖を加えて混ぜる。
- 2
オリーブオイルを加え混ぜたら薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら入れ混ぜラップをして冷蔵庫で30分以上寝かせる。
- 3
サラダ油(分量外)を手に付けて生地を丸める。
- 4
150℃に熱した揚げ油で揚げる。
- 5
竹串を刺して何もついてこなければOK!
- 6
熱いうちに食べてね。
- 7
『紫いものサーターアンダギー』レシピID: 20099178もいかが?
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