CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚の蓮根包み焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚の蓮根包み焼き-レシピのメイン写真

豚の蓮根包み焼き

nunu！
nunu！ @cook_40142270

どんな味付けでもあうので、半分は甘辛い味付けにし残りの半分は大根おろしや柚子胡椒など好みに合わせてどうぞ。
このレシピの生い立ち
特売の蓮根の為、小さな蓮根だったので肉で包んでみました。コッテリ派とサッパリ派がいるので、味付けを2種類にしました。

どんな味付けでもあうので、半分は甘辛い味付けにし残りの半分は大根おろしや柚子胡椒など好みに合わせてどうぞ。
このレシピの生い立ち
特売の蓮根の為、小さな蓮根だったので肉で包んでみました。コッテリ派とサッパリ派がいるので、味付けを2種類にしました。

もっと読む

豚の蓮根包み焼き

nunu！
nunu！ @cook_40142270

どんな味付けでもあうので、半分は甘辛い味付けにし残りの半分は大根おろしや柚子胡椒など好みに合わせてどうぞ。
このレシピの生い立ち
特売の蓮根の為、小さな蓮根だったので肉で包んでみました。コッテリ派とサッパリ派がいるので、味付けを2種類にしました。

どんな味付けでもあうので、半分は甘辛い味付けにし残りの半分は大根おろしや柚子胡椒など好みに合わせてどうぞ。
このレシピの生い立ち
特売の蓮根の為、小さな蓮根だったので肉で包んでみました。コッテリ派とサッパリ派がいるので、味付けを2種類にしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8個分
  • 蓮根 約5cm
  • 豚肉(薄切り) 10〜15cmを16枚
  • ☆醤油 10cc
  • ☆味醂 10cc
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • 好みで大根 柚子胡椒 等 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむき3〜5mmの厚さに切りしばらく酢水に浸けアク抜きし、その後数分茹でペーパータオルで水気をとる

    • 豚の蓮根包み焼き作り方1写真
  2. 2

    豚肉2枚を十字に重ねその上に蓮根をのせる

    • 豚の蓮根包み焼き作り方2写真
  3. 3

    下の豚肉から畳み、順番に畳んでいき蓮根を包む

    • 豚の蓮根包み焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱し薄く油を引き包んだ豚肉を畳んだ方を下にし並べて焼き焼き色がついたら裏返しもう片方も焼く

    • 豚の蓮根包み焼き作り方4写真
  5. 5

    焼けたら半分に塩胡椒をし器に盛り付ける

  6. 6

    フライパンに残っている豚肉に☆の調味料を全て入れ全体に絡めて器に盛る

    • 豚の蓮根包み焼き作り方6写真

コツ・ポイント

特にないです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

nunu！
nunu！ @cook_40142270
2017/12/20 15:48に公開
毎日作る食事をクックパッドにアップしたら！と娘達に勧められ始めました。2018年に愛媛県で喫茶店を始めました…日々のランチも皆さんのレシピを参考に作らせてもらっています！
もっと読む

このレシピのキーワード

大根 豚肉 れんこん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚バラとアスパラのトロッとかんたん炒め
  2. お弁当に！餃子の皮でてるてる坊主
  3. キャンディにも！ベーコンチーズくるくる
  4. メープルりんごの米粉クランブルマフィン
  5. 蒸し鶏丼
  1. 簡単リメイク♡コストコチキンの炊込みご飯
  2. ごぼうと人参のマヨネーズサラダ♥
  3. 製菓衛生師のアイスボックスクッキー♛
  4. キャベツたっぷり・スコップメンチカツ。
  5. 豚しゃぶ肉で、お弁当用豚みそそぼろ
  6. Mac n' Cheese Spinach Casserole
  7. Shiitake & Black Garlic Ramen
  8. Christmas Butter Cookies (Xristougeniatika Mbiskota Boutirou)
  9. Oven Baked Cheeseburger
  10. Greek Christmas Cookies (Melomakarona)
  1. ホクホクさつまいもご飯
  2. キャベツとしめじとベーコンのスープ
  3. キャベツとアボカドのサンドイッチ
  4. 栄養たっぷり！彼が喜ぶ野菜スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19988771
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close