⭐簡単タッパーで苺ミルク寒天&苺ジャム⭐
ミルク寒天の中に苺が入った苺ミルク寒天です。タッパーで作って、お弁当のデザートにも◎余った苺で苺ジャムヨーグルトでも。
このレシピの生い立ち
安く買えるようになってきた苺で苺ミルク寒天と苺ジャムをお手軽に作ってみました。
⭐簡単タッパーで苺ミルク寒天&苺ジャム⭐
ミルク寒天の中に苺が入った苺ミルク寒天です。タッパーで作って、お弁当のデザートにも◎余った苺で苺ジャムヨーグルトでも。
このレシピの生い立ち
安く買えるようになってきた苺で苺ミルク寒天と苺ジャムをお手軽に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
苺を半分に切って、タッパーの底に並べる。
- 2
鍋に水、寒天パウダーを入れ、中火で加熱し、沸騰してきたら、弱火にして混ぜながら1～2分くらい加熱する。
- 3
火を止めて、グラニュー糖を加え、溶けるまでかき混ぜる。
- 4
牛乳を少しずつ加えながら、かき混ぜる。
- 5
苺を並べたタッパーにおたまなどでミルク寒天流し入れる。更に、苺を並べ、再びミルク寒天を流し入れる。
- 6
冷蔵庫で冷やして完成。お好きな大きさにカットする。
-
- 7
次に余った苺で苺ジャムを作る。
深さのある耐熱ボウルに苺を入れ、グラニュー糖をふりかける。レモン汁、サラダ油を加える。 - 8
600Wのレンジで計8分加熱する。途中で２回取り出し、混ぜる。
とろみがついてれば完成。 -
- 9
プレーンヨーグルトに苺ジャムをかけて、
カットした苺ミルク寒天を添えて食べても。
苺ジャムを加えた苺ミルク寒天でも○ - 10
2016/4/11 『ミルク寒天』人気検索でトップ10入りしました！
皆様に感謝です⭐ - 11
2016/4/26『ミルク寒天』人気検索１位になりました！
皆様に感謝です⭐ - 12
こちらの手作り苺ジャムで簡単に作れる甘過ぎない苺ミルクはこちらです。レシピID:19527932
コツ・ポイント
苺は1パック270gを使用して苺ミルク寒天と苺ジャムを作っています。
ミルク寒天の水、牛乳の分量、甘さはお好みで調節してください。
寒天は常温でも固まりますので、粗熱が取れたら、あまり時間をおかずにタッパーに流し入れること。
つくれぽ
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