スリランカやインドのお土産にカレー粉を買ったorもらったけど、使い途に困っている人へ。
このレシピの生い立ち
スリランカで大量にカレー粉を買ってしまいました。野菜用、鶏肉用、魚用、ガラムマサラ。しかも量が多い。普通の日本カレーに使ったところ、いつものカレーがまるで専門店のようになってびっくり。本物のスパイスの香りは安いカレールーを変身させます。