ブロッコリー、きのこ、玉ねぎを炒める。（家で冷凍していたしいたけを使いました！好きなキノコでいいと思います！）

炒めた野菜に小麦粉を入れ混ぜます。

牛乳を入れ小麦粉を溶かします。

コンソメと塩コショウを入れ味をととのえます。（コストコの野菜コンソメを入れました）

余ったさつまいもご飯を用意。

さつまいもご飯をフライパンの中に入れ混ぜます。

スライスチーズを入れ溶かします。

お皿にも盛って完成！（上には分量外の粉チーズとパセリを乗せました！）