豆サラダ

クックM2LKRN☆
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ボリュームのあるサラダになります。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたものをアレンジしてみました。

豆サラダ

ボリュームのあるサラダになります。
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母がよく作っていたものをアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. たまねぎ 1/2個
  2. きゅうり 1本
  3. 魚肉ソーセージ 4本
  4. 大豆パック 1袋
  5. 塩コショウ 適量
  6. マヨネーズ スプーン2杯

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りきゅうりは少し歯ごたえが残る大きさ魚肉ソーセージはきゅうりと同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    そこに大豆パックを入れて、(水煮缶などの大豆でよい)塩コショウ、マヨネーズを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

私は魚肉ソーセージが好きなので多めに入れましたが、分量は好みに合わせて変えればOKです。

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