作り方
- 1
たまねぎはみじん切りきゅうりは少し歯ごたえが残る大きさ魚肉ソーセージはきゅうりと同じくらいの大きさに切る。
- 2
そこに大豆パックを入れて、(水煮缶などの大豆でよい)塩コショウ、マヨネーズを入れて出来上がり!
コツ・ポイント
私は魚肉ソーセージが好きなので多めに入れましたが、分量は好みに合わせて変えればOKです。
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ボリュームのあるサラダになります。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたものをアレンジしてみました。
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