おから使用✳︎濃厚チーズタルト

きゃなてぃす
きゃなてぃす @cook_40241899

粉を減らしておからを入れましたー!
おいしくて、ちょっと低カロリー♥︎
このレシピの生い立ち
低カロリーで、甘さ控えめのチーズタルトが食べたくて、おからがいっぱいあったのでつかってみました!

おから使用✳︎濃厚チーズタルト

粉を減らしておからを入れましたー!
おいしくて、ちょっと低カロリー♥︎
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低カロリーで、甘さ控えめのチーズタルトが食べたくて、おからがいっぱいあったのでつかってみました!

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材料

18センチのタルト型1つ分
  1. クリームチーズ 200
  2. 2
  3. 砂糖 50
  4. 生クリーム 80
  5. おから 30
  6. レモン 適量
  7. タルト生地
  8. 薄力粉 50
  9. バター 10
  10. 小さじ1
  11. おから 150

作り方

  1. 1

    タルト生地を作ります!

    バターをレンジでチンして溶かし、タルトの材料をすべて袋に入れて混ぜます。

  2. 2

    1の生地を綿棒で伸ばし、油を塗ったタルト型にのせます。

  3. 3

    180度に予熱したオーブンで20分焼きます。

    これで、タルトは完成!

  4. 4

    ここからチーズケーキを作っていきます。

    クリームチーズをレンジでチンして柔らかくします。(目安は30秒×2回)

  5. 5

    チーズが柔らかくなったら砂糖を入れて混ぜます。

  6. 6

    卵を溶いてから混ぜます。

  7. 7

    おから、レモン汁、生クリームの順でいれ、それぞれを入れるたび混ぜます。

  8. 8

    焼きあがったタルト型に7のチーズケーキの生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで35分焼きます!

  9. 9

    焼きあがったら冷まして完成です✳︎

コツ・ポイント

タルト生地はパサパサだったら適宜水を追加してください。

チーズケーキ生地のクリームチーズはレンジにかけすぎないように注意です!
レモン汁が多いと爽やかな味に✨

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