ほっこりかぼちゃのお味噌汁
クック☆やーっ！ @cook_40133464
ほっこりかぼちゃがゴロゴロ入ったお味噌汁♪人気検索トップ 1位獲得！祝☆話題のレシピになりました！感謝。
このレシピの生い立ち
むかごご飯のお供に作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃ、玉ねぎをざっくり切ります。えのきの石づきを切っておきます
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- 2
切ったかぼちゃはお皿に並べラップをはりレンジで4分加熱します。その後はラップを外してそのままの状態
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- 3
お鍋に水をはり玉ねぎ、えのきを入れ沸騰させます。アクはとります
- 4
一旦火を止めそこに味噌をとき、ほんだしを足します
- 5
鍋の淵が沸騰したところに❷を入れ後は火を止め余熱で仕上げ蓋をします
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- 6
食べるときに火をつけて熱いお味噌汁を召し上がってください♪
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コツ・ポイント
かぼちゃが煮崩れしないことがポイントです！
リアクション
レシピ作者
日課のように皆さまのcookpadを拝見し「美味しそ〜う…うまか〜！」と思って楽しんでおります！我が家は妻(パート)とトイプー(オス14歳)令和24年度新卒就職して一人暮らしの娘。時々帰省これが楽しみ❣️料理で楽しくストレス発散！休日は🍳ほぼ買い物から調理まで自然と昔から夕飯担当🍽️食べられることは「美味しい」にこだわりたいけど「楽しい」こと健康が一番だと自身に言い聞かせてます♪家族も。食卓の時間と家族の笑顔が大好きな福岡県在住会社員そして山笠のぼせ！美味しいお気に入りのレシピは、またまた食べたくなる熱男！別名:リピ男ONEパターンそのもの。最高ーです🎤よろしくお願いします🍽️
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