MCTオイル入り！きのことツナの炊込ご飯

Name: MCTオイル入り！きのことツナの炊込ご飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; しめじ（お好みのきのこ） 50g; しょうが 1かけ; いりごま 適量; ツナ缶（ノンオイル） 1缶; しょうゆ 大さじ2; みりん 大さじ2; 酒 大さじ2; MCTオイル 大さじ2; バター ひとり2g程度

仙台勝山館ココイル @cook_40242692

旬のきのこを使った、缶詰使用の簡単炊き込みご飯。
MCTオイルを入れてしっとり仕上げました。
このレシピの生い立ち
秋にあう（そして簡単な）MCTオイル活用法を探し求め、炊き込みご飯をつくってみました！
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MCTオイル入り！きのことツナの炊込ご飯

仙台勝山館ココイル @cook_40242692

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材料

4人分

米 2合
しめじ（お好みのきのこ） 50g
しょうが 1かけ
いりごま適量
ツナ缶（ノンオイル） 1缶
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
MCTオイル大さじ2
バターひとり2g程度

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作り方

1

生姜は千切りにしておく
2

お米を研ぎ、通常より少なめに水を入れる
3

きのこ・ツナ缶・しょうが・調味料・オイルをいれてかるく混ぜる
4

炊飯器で炊く
5

茶碗によそって、いりごまとバターを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

もち麦や五穀米にしてもOK！

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つくれぽ

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仙台勝山館ココイル @cook_40242692

2019/09/06 06:12に公開

話題の「仙台勝山館MCTオイル」を使った、毎日の生活に取り入れやすいお手軽＆簡単レシピをご紹介。MCTオイル（中鎖脂肪酸油）は体脂肪として蓄積されにくく、ダイエットや脳機能改善に役立つ“ケトン体”の生成に役立つと言われる無味無臭のオイルです。ぜひダイエットや健康維持のため、お役立てください。【仙台勝山館ココイル本店】http://www.shozankan-shop.com/

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