QC 簡単角煮白米炊飯豚バラ大根

Name: QC 簡単角煮 白米炊飯 豚バラ大根
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 1本（500gくらい）; 大根 10cm; ゆで卵 4個; ネギ（青い部分） 2本分; 生姜すりおろし 1片; しいたけ 4個; 炭酸水 50cc; 醤油（12ヶ月の食卓） 大さじ4; 白だし（12ヶ月の食卓） 大さじ1; 酒 大さじ3; はちみつ 大さじ1

ともぞーきっちん @cook_40120275

炭酸水を使って放置するだけレシピ！IRを持ってる方是非やってみてください！
このレシピの生い立ち
炭酸水をたくさんいただいたので作ってみました！

QC 簡単角煮白米炊飯豚バラ大根

ともぞーきっちん @cook_40120275

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材料

豚バラ肉 1本（500gくらい）
大根 10cm
ゆで卵 4個
ネギ（青い部分） 2本分
生姜すりおろし 1片
しいたけ 4個
炭酸水 50cc
醤油（12ヶ月の食卓）大さじ4
白だし（12ヶ月の食卓）大さじ1
酒大さじ3
はちみつ大さじ1

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作り方

1

豚バラ肉は３センチ幅に切ってから浄水にしばらくつける。途中水は変える。
大根は一口サイズにして面取りをする。
2

しいたけは石づきをとる。
ゆで卵は半熟がオススメです！
3
中フライパンに調味料、具を全て入れその上にネギの青い部分を乗せてIR白米炊飯でスタート。
（この写真は2人分くらい）
4

ピピ！で全てを裏返してさっと煮立てて
完成！
一度冷やしてまた温めるとより味が染み込みますので前日仕込みがオススメです！

コツ・ポイント

吹きこぼれるかもなので、タオルかキッチンペーパーをかけるといいです！

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つくれぽ

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ともぞーきっちん @cook_40120275

2019/09/04 00:33に公開

美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)

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