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そうめんおやき
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そうめんおやき-レシピのメイン写真

そうめんおやき

*遊李*
*遊李* @cook_40154841

そうめんのリメイクレシピです。
砂糖やきな粉、オーロラソースを付けてお食べ下さい。
このレシピの生い立ち
そうめんのリメイクレシピでおやきがあると聞いたことがあったので勘で作ってみました。

そうめんのリメイクレシピです。
砂糖やきな粉、オーロラソースを付けてお食べ下さい。
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砂糖やきな粉、オーロラソースを付けてお食べ下さい。
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材料

  • そうめん 余り
  • 油 適当
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作り方

  1. 1

    フライパンに多めに油を引いて温める。

  2. 2

    そうめんを丸くなるようフライパンに乗せる。強火で。

    • そうめんおやき作り方2写真
  3. 3

    焼けてきたらひっくり返して、フライ返しで押し潰す。
    薄い方がサクモチになる。

    • そうめんおやき作り方3写真
  4. 4

    両面がきつね色になったら完成。

コツ・ポイント

茹でてあるそうめんなので、強火で一気にカリッと焼いて大丈夫です。
フライ返しで押し潰して薄くするとサクモチになります。

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*遊李*
*遊李* @cook_40154841
2019/09/05 02:27に公開
錬金術タイプの料理下手。日々ごはん作りに悪戦苦闘してます。料理下手の私でも作れるレシピをメモしていきたいと思います。つくれぽありがとうございます!
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お焼き そうめん

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