黑Q醋拌白菜.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

大白菜的爽脆結合黑木耳QQ圓的Q彈與核桃的酥脆,每吃一口都讓人在味蕾上為之驚艷,加上食材低脂高纖,增加飽足感!
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog

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材料

2人分
  1. 白菜 1/2顆
  2. 木耳QQ圓(起司) 1杯
  3. 核桃 少許
  4. 羅勒葉 適量
  5. 蘋果醋 1大匙
  6. 檸檬 1/2大匙
  7. 胡椒粉 少許
  8. 鹽巴 酌量

作り方

  1. 1

    準備黑木耳QQ圓(起司)、白菜與核桃等料理食材。

  2. 2

    將白菜用水充分洗淨後,分切成細絲備用。

  3. 3

    將切好的白菜絲放入大碗中,放入鹽稍抓一下。

  4. 4

    將對切成半起司口味的黑木耳QQ圓與核桃也放入碗中。

  5. 5

    最後添加蘋果醋、檸檬汁、胡椒與羅勒葉來調味,拌勻即可食用。

  6. 6

    大白菜的爽脆結合黑木耳QQ圓的Q彈,每吃一口都好吃!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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柯媽媽の植物燕窩
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柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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