＊ﾍﾞｰｺﾝ★ﾎﾟﾃﾄｸﾞﾗﾀﾝ＊
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
simpleなﾎﾟﾃﾄｸﾞﾗﾀﾝです✨
豆乳入りのﾎﾜｲﾄｿｰｽで、まろやかになり、
ﾎﾟﾃﾄ&ﾍﾞｰｺﾝに合います☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので、ｸﾞﾗﾀﾝを作ろうと
思ったら…こんな感じのｸﾞﾗﾀﾝになりました～(笑)
( ・_・)ノΞ●~*
＊ﾍﾞｰｺﾝ★ﾎﾟﾃﾄｸﾞﾗﾀﾝ＊
simpleなﾎﾟﾃﾄｸﾞﾗﾀﾝです✨
豆乳入りのﾎﾜｲﾄｿｰｽで、まろやかになり、
ﾎﾟﾃﾄ&ﾍﾞｰｺﾝに合います☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので、ｸﾞﾗﾀﾝを作ろうと
思ったら…こんな感じのｸﾞﾗﾀﾝになりました～(笑)
( ・_・)ノΞ●~*
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、7～8㍉のｽﾗｲｽにして、水にさらしておきます。
- 2
ﾍﾞｰｺﾝは、適当な大きさに切っておきます。
(今回はﾌﾞﾛｯｸなので1㌢の細切りにしました。)
- 3
①のじゃがいもは、
茹でて、ザルにあげておきます。 -
- 4
鍋を熱して、ﾊﾞﾀｰを焦がさないように溶かし、溶けたら…火を止めて、小麦粉を入れ混ぜます。
- 5
④に牛乳をダマにならないように少しずつ入れ、混ぜます。
- 6
豆乳も入れ、混ぜます☆
- 7
⑥にｺﾝｿﾒを入れ、塩・ｺｼｮｳをして、火をつけて、弱めの中火で、焦がさないように混ぜます。
- 8
トロッとしてきたら、ﾍﾞｰｺﾝを入れ、茹でた
じゃがいもも入れて、
トロトロになるまで混ぜ合わせます。
※煮くずれ注意‼ -
- 9
ﾊﾞﾀｰを塗ったｸﾞﾗﾀﾝ皿に⑧を入れて、とろける
ﾁｰｽﾞ・ﾊﾟﾝ粉をかけて、
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰに入れます。 -
- 10
ﾁｰｽﾞが溶けて、焼き色がついたら…
出来上がり☆です✨あれば…ﾊﾟｾﾘ粉を振って下さいね★
-
コツ・ポイント
火にかけてるときは、焦がさないように
気をつけましょう～☆
★(*≧∀≦*)★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19990965
