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おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼
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おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼-レシピのメイン写真

おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼

ここいと
ここいと @cook_40097863

かりっとパン粉にトローリチーズ、
たっぷりやさいとチキンに味がしみ込んで★
みんな大好きな味!
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティにお友達が持ってきたのがおいしくてレシピを聞きました。
忘れないうちに書き留めておきます(#^^#)

かりっとパン粉にトローリチーズ、
たっぷりやさいとチキンに味がしみ込んで★
みんな大好きな味!
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持ち寄りパーティにお友達が持ってきたのがおいしくてレシピを聞きました。
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おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼

ここいと
ここいと @cook_40097863

かりっとパン粉にトローリチーズ、
たっぷりやさいとチキンに味がしみ込んで★
みんな大好きな味!
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持ち寄りパーティにお友達が持ってきたのがおいしくてレシピを聞きました。
忘れないうちに書き留めておきます(#^^#)

かりっとパン粉にトローリチーズ、
たっぷりやさいとチキンに味がしみ込んで★
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忘れないうちに書き留めておきます(#^^#)

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材料

4人分
  • 鶏肉 600g
  • ポロネギ 1本
  • マッシュルーム(スライス) 10個
  • パプリカ 1個と半
  • にんじん 1本
  • ミニトマト 15個
  • パン粉 2カップ
  • ピザ用チーズ 2カップ強
  • ★マヨネーズ 大さじ1杯半
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酢 大さじ1
  • ★蜂蜜 大さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ★白ワイン(酒) 大さじ2
  • □出汁の素 小さじ2
  • □醤油 大さじ2
  • □白ワイン 大さじ2
  • オリーブオイル 半カップ強くらい
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作り方

  1. 1

    チキンはそぎ切りにし、★の調味料を入れてもみこんで冷蔵庫で10分から1晩置く。にんじんは千切りにし、塩少々をもみこむ。

    • おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼作り方1写真
  2. 2

    ポロネギは薄い輪切りにし、オリーブオイル(分量外)を塗った耐熱容器に敷く。

    • おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼作り方2写真
  3. 3

    ミニトマトは半分に切り、ピザ用チーズと□の調味料と混ぜておく。

    • おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼作り方3写真
  4. 4

    ポロネギの上にチキンを敷いていく。
    つけ汁も全部注いで!

    • おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼作り方4写真
  5. 5

    スライスしたマッシュルームをその上に

    • おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼作り方5写真
  6. 6

    さらに細切りにしたパプリカを載せ・・・

    • おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼作り方6写真
  7. 7

    さらにその上ににんじんをのせ・・・

    • おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼作り方7写真
  8. 8

    さらにその上に、3のミニトマトとチーズを散らし・・・

    • おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼作り方8写真
  9. 9

    さらにその上にパン粉を散らして、オリーブオイルをまんべんなくかけて200度のオーブンで20分から25分焼く。

    • おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼作り方9写真
  10. 10

    全体がぐつぐつして、焦げ目がついたらできあがり!

    • おもてなし★ポロネギとチキンのオーブン焼作り方10写真

コツ・ポイント

お野菜は薄く細く切ったほうが味がなじみやすく、また食べやすいです(#^^#)
たくさんおいしいスープがでるので、パンやパスタで余さず召し上がってくださいねー!

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ここいと
ここいと @cook_40097863
2017/09/26 09:12に公開
本が大好き、本の虫。不器用だけど、お料理・クラフト大好きです。☆ドイツに引っ越しました。ブログ:http://minimalist-in-germany.blog.jp
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんじん パプリカ ミニトマト マッシュルーム ポロネギ はちみつ ピザ用チーズ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19991127
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