プロテインパンケーキ

国境付近の主婦 @cook_40088245
アトキンスのphase 4から普通の食生活に戻すリハビリレシピ。
このレシピの生い立ち
アトキンスダイエット中+朝忙しいけど毎日毎日プロテインシェイクは飽きた+大好きな甘いものだって食べたい…
そんな頑張る旦那の為にLC&SFで朝食を食べさせてあげたくて作ってみました。
アトキンスphase 4からのリハビリ食。
プロテインパンケーキ
アトキンスのphase 4から普通の食生活に戻すリハビリレシピ。
このレシピの生い立ち
アトキンスダイエット中+朝忙しいけど毎日毎日プロテインシェイクは飽きた+大好きな甘いものだって食べたい…
そんな頑張る旦那の為にLC&SFで朝食を食べさせてあげたくて作ってみました。
アトキンスphase 4からのリハビリ食。
作り方
- 1
白身を白っぽくなるまで泡立て、後は上から順番に混ぜていく。
- 2
バター(分量外)を敷いて中火で焼く。
結構時間かかります。 - 3
パンケーキを焼いてる内にホイップクリームと砂糖を泡立てて好きな緩さにする。
ここで目を離すとパンケーキ焦げるww - 4
何となくトロッともったりしたらOK,バナナを薄くスライスして焼けたパンケーキにクリームと共にトッピング
- 5
ブラウンシュガー、シナモンを少しだけパラパラする。
いただきます。
コツ・ポイント
バナナが一番手っ取り早いけど他のフルーツも٩(ꇐ‿ꇐ)۶
ベリー系があれば更にヘルシー。
トッピングするクリームはスプレーの、若しくは前の日に作っておいた方が効率良いです。
生地の硬さは調節してね♪
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