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旨み増しアボカドとトマトとツナのディップ
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旨み増しアボカドとトマトとツナのディップ-レシピのメイン写真

旨み増しアボカドとトマトとツナのディップ

takuchin
takuchin @cook_40257376

無添加100%アボカドのAVOVTAがあったので！
頃合のアボカドを見つけるのは難しい
ツナで旨み増し増し
このレシピの生い立ち
100%アボカドのAVOVIAが売ってたので作ってみました

無添加100%アボカドのAVOVTAがあったので！
頃合のアボカドを見つけるのは難しい
ツナで旨み増し増し
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旨み増しアボカドとトマトとツナのディップ

takuchin
takuchin @cook_40257376

無添加100%アボカドのAVOVTAがあったので！
頃合のアボカドを見つけるのは難しい
ツナで旨み増し増し
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材料

二人分
  • トマト 1個
  • ツナ缶 1缶
  • アボカド AVOVITA 1パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニクチューブ 3cm
  • バジル 小さじ1
  • ウースターソース 少々
  • オリーブオイル 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    100%アボカド AVOVITAとツナ缶はこれを使いました

    • 旨み増しアボカドとトマトとツナのディップ作り方1写真
  2. 2

    トマトを上から見て房状に膨らんだところに包丁を入れると、種の緑ジェルにあたるので、種を綺麗にとり、1cmに角切りにする

    • 旨み増しアボカドとトマトとツナのディップ作り方2写真
  3. 3

    1/4の玉ねぎのみじん切り、バジル、ニンニクチューブを3cmくらいとツナ缶は汁をよく切って、オリーブオイルをかけて混ぜる

    • 旨み増しアボカドとトマトとツナのディップ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルで混ぜてから、塩胡椒をすると汁が出にくい
    ウスターソースやタバスコで好みの味に！

コツ・ポイント

ツナ缶で旨みか増しました！
ウースターソースは色が悪くなるけど味が複雑になります

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takuchin
takuchin @cook_40257376
2019/06/02 01:48に公開
お料理とおつまみが大好き！お料理しながらお酒をのんでますお肉料理が多いかなぁ（笑）
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このレシピのキーワード

ディップ ツナ トマト アボカド 玉ねぎ

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