作り方
- 1
エビは殻を剥いて背わたを取り洗い水気をとる
- 2
１のエビをみじん切りにする
- 3
卵をといてその中に２のエビを入れとろけるチーズ以外の調味料を入れ混ぜる
- 4
カップに盛り付けてチーズを乗せて190度のオーブンで10分程焼く
- 5
お好みでパセリ等を散らして完成
コツ・ポイント
エビはみじん切り程度に刻む事で食感を残す
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