塩レモン サワークリーム ディップ

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545

塩レモンのさわやかな味がほんのり香るディップ。オーブン料理にも使えます。

このレシピの生い立ち
いつも作るほうれん草のサワークリーム ディップに塩レモンとセロリを加えたら、好評だったので。

塩レモン サワークリーム ディップ

塩レモンのさわやかな味がほんのり香るディップ。オーブン料理にも使えます。

このレシピの生い立ち
いつも作るほうれん草のサワークリーム ディップに塩レモンとセロリを加えたら、好評だったので。

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材料

  1. 冷凍ほうれん草 1袋
  2. サワークリーム 1.5 カップ
  3. マヨネーズ 0.5カップ
  4. レモンレシピID : 18019837 1 / 4 個
  5. 練りわさび 2センチ
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. にんにく(すりおろし) 小さじ 1
  9. 玉ねぎ(すりおろし) 1/4 カップ
  10. セロリ(みじん切りまたはすりおろし)お好み) 1/4 カップ
  11. ガーリックソルト 少々

作り方

  1. 1

    冷凍ほうれん草は絞って水気を切ります。残りの調味料とよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    フードプロセッサーがあれば、水気を切った冷凍ほうれん草、玉ねぎ、セロリ、塩レモンをそのまま調味料と一緒に加えて紛糾します

  3. 3

    白身魚、玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー、ズッキーニをこのディップで オーブン焼き

コツ・ポイント

冷凍していないほうれん草でもOKです。塩加減はガーリックソルトで調整してください。

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Cookie13
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に公開
2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 ブログは https://ameblo.jp/iloveeatingseattle/ 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/mieandpoo/
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